Hà Nội: Phát hiện giò, chả không an toàn

09:59, 07/01/2014
|

(VnMedia) - Ngày 7/1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, vừa phát hiện 2 mẫu giò, chả tại Cơ sở thực phẩm Minh Hương (Hà Nội) không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Cụ thể theo báo cáo của Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội gửi tới Cục An toàn thực phẩm về kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm đợt 1 phục vụ Tết Dương lịch và Tết Nguyên Đán 2014 trên địa bàn thành phố Hà Nội, có 2/5 mẫu giò, chả (lấy mẫu tại Cơ sở thực phẩm Minh Hương, địa chỉ: 39 Ngô Thì Nhậm, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) có hàm lượng Natri benzoat trên 1000mg/kg thực phẩm, vượt quá mức giới hạn cho phép của Bộ Y tế. 

Ảnh minh họa

2/5 mẫu giò, chả tại Cơ sở thực phẩm Minh Hương bị phát hiện không đảm bảo an toàn thực phẩm. (Ảnh minh họa)


Đối với hành vi vi phạm của cơ sở trên, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội đã nhanh chóng xử lí theo đúng quy định hiện hành.

Ngoài ra, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội cũng đã lấy 12 mẫu ô mai, 24 mẫu rượu trên địa bàn 4 quận (Hai Bà Trưng, Long Biên, Cầu Giấy, Hà Đông và 4 huyện (Gia Lâm, Mê Linh, Đông Anh, Từ Liêm) để kiểm tra. Kết quả cho thấy 12/12 mẫu ô mai đều có hàm lượng chất tạo ngọt và chất bảo quản nằm trong mức giới hạn cho phép; 24/24 mẫu rượu có hàm lượng Methanol nằm trong mức giới hạn cho phép.

Cục An toàn thực phẩm cũng cho biết, sẽ tiếp tục chỉ đạo các cơ quan chức năng tăng cường giám sát, cập nhật thông tin về an toàn thực phẩm để cảnh báo cho người tiêu dùng.


Thuỳ Minh

Ý kiến bạn đọc