"Học lỏm" nấu ăn, 9X lên ngôi tại Master Chef

12:23, 03/10/2014
|

(VnMedia) – Nổi bật từ vòng loại vì trẻ trung và tài năng, hai cô gái 9X Khánh Phương và Minh Nhật còn gây cho cả giám khảo và khán giả ngỡ ngàng trước sự vững vàng về phong độ và khả năng bứt phá khi lọt tới top 5 chương trình.

Vượt qua hàng ngàn thí sinh trên khắp mọi miền đất nước với hàng loạt thử thách đầy cam go và khắc nghiệt, sự hiện diện của Khánh Phương, Minh Nhật, Ngọc Ái, Thu Thuỷ và Lê Chi trong Top 5 không chỉ mang đến nguồn cảm hứng nấu nướng cho hàng triệu đầu bếp tại gia, mà hơn hết, niềm đam mê và sự am hiểu sâu sắc ẩm thực cùng kỹ năng nấu bếp tuyệt vời đã góp phần tạo nên sức nóng mãnh liệt cho căn bếp của MasterChef Vietnam mùa thứ hai.

 Ảnh minh họa

 Khánh Phương và Minh Nhật


Trong số đó, khán giả đặc biệt ấn tượng với hai nữ thí sinh 9X còn rất nhỏ tuổi nhưng vô cùng tài năng. Không chỉ có sự bình tĩnh trong việc đối mặt với các thử thách nấu nướng, cả Khánh Phương và Minh Nhật đều thể hiện bản lĩnh bếp núc khi từng vào vị trí đội trưởng của các thí sinh cao tuổi hơn. Dù tuổi đời ít hơn, tuổi "nghề" cũng không bằng, và đặc biệt chưa qua trường lớp đào tạo, chỉ bằng đam mê ẩm thực, "học lỏm" tay nghề người khác, cả hai đang là ứng viên sáng giá trong top 5 để đi tới chặng cuối chương trình Vua đầu bếp mùa giải thứ hai này.  

Là ứng viên nhỏ tuổi nhất xuất sắc vượt qua những vòng thi đầy cam go của MasterChef Vietnam, Khánh Phương đã khiến các đối thủ của mình phải e ngại bởi sự am hiểu và khả năng nấu nhiều món ăn đa dạng, từ các món ăn truyền thống Việt Nam đến những món mang phong cách Âu hay những chiếc bánh ngọt đòi hỏi nhiều kỹ năng. Đảm nhận công việc nấu ăn trong gia đình từ nhiều năm qua, nhưng theo cô gái này tiết lộ, chỉ đến khi xem phiên bản MasterChef Mỹ mùa thứ 3 với sự đăng quang của Christine Hà thì Khánh Phương mới chính thức tìm hiểu và đam mê công việc thú vị này. Càng tìm hiểu, càng khám phá cô gái này mới phát hiện ra rằng nấu ăn chưa bao giờ khiến mình thôi ngạc nhiên và thích thú với nó.

 Ảnh minh họa

 Khánh Phương sở hữu chiếc máy làm bánh sau khi chiến thắng thử thách làm bánh ngọt Opera


Bất ngờ hơn cả, để thoả mãn niềm đam mê nấu nướng của mình, Khánh Phương còn quyết tâm xin thực tập không lương ở vị trí phục vụ trong một khách sạn 5 sao tại Hà Nội chỉ để được nhìn ngắm những món ăn đẳng cấp mỗi ngày và “học lỏm” các đầu bếp nơi mình làm việc.
 
Một điều thú vị khi chia sẻ về sự chuẩn bị khi đến với cuộc thi, Khánh Phương mong muốn thể hiện hình ảnh của mình như một cô gái trẻ có cá tính, thẳng thắn và dám nói lên suy nghĩ của mình nên cô đã cắt đi mái tóc dài, nhuộm đỏ cho phù hợp hơn với cá tính mình thể hiện trong chương trình. Đến thời điểm này, dù nhận được nhiều ý kiến trái chiều về cách thể hiện của mình nhưng Khánh Phương cho biết, việc này dù ít nhiều ảnh hưởng đến tâm trạng của mình, nhưng vì đó đã là lựa chọn của mình thì cô cũng không sẽ hối hận.
 
Cô gái 9X gây ấn tượng đặc biệt không kém đó là Minh Nhật. Là con một trong gia đình, nhưng Minh Nhật đã được mẹ dạy cho cách nấu cơm khi vừa tròn 5 tuổi. Từng ngày trôi qua, ngoài kỹ năng ngày một nâng cao nhờ vai trò “bếp trưởng” trong gia đình, niềm đam mê cô dành cho công việc bếp núc cũng tăng dần và giờ đây, nấu ăn đã trở thành nguồn cảm hứng bất tận của cô gái trẻ này.

Tốt nghiệp Đại học Ngoại thương loại giỏi và hiện đang công tác tại một ngân hàng nước ngoài, nhưng để theo đuổi tới cùng niềm đam mê dành cho ẩm thực, Minh Nhật từng chia sẻ rằng, cô sẽ không ngần ngại từ bỏ công việc có thu nhập ổn định này để thực hiện giấc mơ mở chuỗi nhà hàng Việt Nam tại nhiều quốc gia trên thế giới nếu may mắn đạt được danh hiệu Vua đầu bếp cao quý. Yêu thích và luôn say mê tìm hiểu mọi thứ liên quan đến văn hoá và ẩm thực, đặc biệt là các món ăn của các dân tộc thiểu số, thế nên, ngoài công việc chính của mình, Minh Nhật còn kiêm thêm vai trò quản lý cho một chương trình văn hoá nghệ thuật dân tộc.
 
 Ảnh minh họa

 Minh Nhật hạnh phúc khi được khen có món luộc ngon nhất thử thách


Say mê nấu ăn nên những thứ liên quan đến công việc bếp núc luôn mang đến sự thích thú cho cô gái xinh đẹp này. Chia sẻ về sở thích của mình, Minh Nhật cho biết, cô thích sưu tập tạp dề nên bất cứ khi nào đi du lịch ở đâu, cô đều phải tìm mua cho được chiếc tạp dề đặc trưng của vùng đất đó. Ngoài ra, các dụng cụ làm bếp luôn làm cô gái xinh đẹp này mê mẩn đến độ có thể lang thang nhìn ngắm chúng cả ngày mà không biết chán. Vì yêu thích công việc nấu ăn, Minh Nhật còn có thú vui “bắt chước” nấu lại những món ăn mới mà mình có cơ hội thưởng thức. Đó là niềm vui, nhưng đồng thời cũng để đáp lại lời thách đố từ người yêu của mình.

Từng sở hữu những món ăn ngon nhất thử thách qua mặt các bậc tiền bối, hiếm khi rơi vào top nguy hiểm và cũng đã dùng "chiêu" chọn món để loại những đối thủ đáng gờm, Khánh Phương và Minh Nhật đã vượt qua nhiều ứng viên nặng ký từ đầu mùa giải để lọt tới top 5 chương trình. Với sức trẻ và đam mê ẩm thực, hai cô gái 9X này sẽ là tâm điểm của mùa giải Master chef năm nay cho tới bài thi chung kết.


Lam Trần

Ý kiến bạn đọc