(VnMedia) – Lê Chi đã dùng “chiêu” lợi hại để hạ gục đối thủ nặng ký Thu Thủy khỏi top 3. Minh Nhật khá bất ngờ trước cơ hội bước vào chung kết trong khi Lê Chi thì bộc bạch, Minh Nhật không phải là đối thủ đáng gờm của mình.
Top 3 bước vào đêm thi kịch tính với những thử thách vô cùng độc đáo từ phía giám khảo. Cô gái trẻ tuổi nhất Minh Nhật đã ngày càng khẳng định sự “lên tay” của mình khi phải đối mặt với đàn chị vô cùng giỏi bếp núc như Lê Chi và Thu Thủy. Ở đêm tranh đấu chiếc vé vào chung kết, Minh Nhật một lần nữa khiến hai đầu bếp còn lại phải ngỡ ngàng vì khả năng tiến bộ vượt bậc. Còn giám khảo thì không ngớt lời khen ngợi về sự bứt phá và bình tĩnh của cô. Sở hữu hai món ăn ngon liên tiếp trong một tập thử thách, Minh Nhật đang trở thành đối thủ nặng ký cho ngôi vị quán quân Master chef năm nay. Trong khi đó, cùng lọt top 2, thí sinh Việt kiều Lê Chi lại cho rằng chị không quá lo ngại trước đối thủ trẻ tuổi này.
  |
Hai món ăn Miến xào mực khô và thịt bê cuộn phoomai nướng mang lại chiến thắng cho Minh Nhật |
Top 3 bước vào thử thách đầu tiên ở Chiếc hộp bí mật là hình ảnh bản đồ và lá cờ tổ quốc Việt Nam được đặt ngay trước mặt. Đề bài cũng nằm trong chính hình ảnh này khi các thí sinh phải nấu một món ăn truyền thống Việt Nam mang phong cách “fusion” (Món Việt của ẩm thực đa phong cách).
Với cô gái trẻ tuổi nhất trong Top 3, Minh Nhật đã chọn cho mình món Miến xào mực khô. Tự tin trong những thử thách món ăn truyền thống trong những tập trước, Thu Thủy lại đưa ra quyết định khá mạo hiểm khi chọn rất nhiều nguyên liệu để làm 3 món gỏi, đó là Gỏi xoài tôm khô, Gỏi ngó sen tôm thịt và Gỏi gà thân chuối để thể hiện tay nghề.
Là thí sinh được ban giám khảo mời lên đầu tiên, với 2 món Gỏi ngó sen tôm thịt và Gỏi gà thân chuối được trình bày đẹp mắt và hấp dẫn, thế nhưng Thu Thuỷ khiến cho giám khảo Kim Oanh phải nhắc lại về tiêu chí trong đề bài khi những gì chị đã thể hiện dường như không đúng với yêu cầu. Ngay ở thử thách này, Thu Thủy đã không ghi được điểm vì sự chủ quan trong khâu tính toán.
 |
Minh Nhật ngày càng tỏ ra là đối thủ đáng gờm cho ngôi quán quân |
Nếu Thu Thuỷ không theo sát đề bài thì món Bánh xèo mang một hơi thở Nhật với vỏ bánh dày, và phá cách với nhân thịt bò của nữ Việt kiều Canada Lê Chi lại khiến ban giám khảo thất vọng.
Với món Miền xào mực khô mang phong cách đường phố, cô đầu bếp 9x đã xuất sắc vượt mặt hai đàn chị dù không có bất kỳ lợi thế nào về món fusion. Ngoài lời khen cho món ăn này, giám khảo Kim Oanh còn ghi nhận sự nỗ lực của cô gái trẻ đến từ Hà Nội: “Em rất tiến bộ, em biết lắng nghe, em biết nỗ lực để vươn lên, và món ăn này nói lên điều ấy”.
Với chiến thắng thử thách đầu tiên, Minh Nhật là thí sinh có lợi thế được chọn 1 trong 3 nguyên liệu ở bài thử thách kĩ năng. Trong đề bài tuần này là sự xuất hiện của 3 nguyên liệu khó và đòi hỏi cách chế biến rất phức tạp đối với các thí sinh. Với Thịt thăn bê; Cá bống mú và Hải sâm.
  |
Lê Chi vui mừng khi lọt top 2 |
Với lợi thế có sẵn, Minh Nhật chọn ngay cho mình Thịt bê vì cho rằng cô sẽ làm tốt hơn so với 2 nguyên liệu hoàn toàn xa lạ kia. Ở vị trí thứ 2, Lê Chi phân vân giữa Cá bống mú nghệ và Hải sâm, tuy nhiên vì nghĩ rằng Thu Thủy chưa có cơ hội làm qua Hải sâm nên cô đã dùng chiêu chọn ngay Cá bống mú nghệ cho mình để đẩy Thu Thủy vào thế khó. Nhưng Lê Chi đã không ngờ được Thu Thủy cũng đã từng làm món ăn với nguyên liệu này.
Ba nguyên liệu với 3 yêu cầu hoàn toàn khác nhau, người đang nắm giữ lợi thế lớn trong tay không ai khác ngoài Thu Thủy, trong khi, Minh Nhật và Lê Chi chưa bao giờ thử sức với 2 nguyên liệu là Thịt thăn bê và Cá bống mú nghệ.
Với món Bê cuộn phô mai, cô gái trẻ tuổi Minh Nhật lại không khiến ban giám khảo thất vọng khi ở cô là sự xử lí tinh tế và kết hợp nguyên liệu hoàn hảo để giữ hương vị thơm ngon của nguyên liệu chính. Nhanh nhẹn và sáng tạo, Minh Nhật đã chinh phục ngay giám khảo Kim Oanh: “Thịt bê thật mềm và ngọt. Cái sự mềm và ngọt của thịt bê cộng với độ giòn của vỏ khiến chị rất tự hào về em”. Bên cạnh đó, trang trí cũng là yếu tố giúp Minh Nhật ghi điểm trong mắt giám khảo Luke Nguyễn: “Lúc sáng em làm món mực rất tốt, em làm anh ngạc nhiên và món này cũng vậy luôn”.
  |
Top 2 Lê Chi và Minh Nhật |
Tập trung toàn lực và bứt phá với món ăn chưa từng thực hiện, nữ việt kiều Lê Chi đã lấy lại niềm tin từ ban giám khảo khi cho ra lò món Cá áp chảo với khoai tây nghiền ấn tượng và đẹp mắt. Tự tin trong từng khâu chế biến, Thu Thủy cũng mang đến món Hải sâm xào hạt sen và nấm đông cô đẹp mắt và hấp dẫn. Mặc dù phần trang trí đột phá cùng nước sốt ngon nhưng cách xử lí Hải sâm chưa đúng đã khiến Chef Hải không hài lòng khi thử món ăn của chị. Sự rủi ro trong chính những điều quen thuộc đã đưa Thu Thủy vào một tình huống vô cùng nguy hiểm.
Với những sai lầm trước những điều tưởng chừng như quen thuộc và dễ dàng cùng sự thiếu kĩ năng trong các món ăn mang phong cách fusion, ứng cử viên nặng kí Thu Thủy là cái tên phải nói lời chia tay Top 3 Vua đầu bếp Việt Nam trong tiếc nuối. '
 |
Thu Thuỷ ra về, Lê Chi thấy nhẹ nhõm khi đối thủ còn lại trẻ tuổi và không phải là người đáng lo với chị |
Chia tay ứng viên nặng ký Thu Thuỷ, chiếc vé quý giá bước vào vòng chung kết sẽ là món quà xứng đáng dành tặng cho hai cái tên đầy thuyết phục là Lê Chi và Minh Nhật. Tập cuối cùng của Vua đầu bếp sẽ được gửi đến khán giả vào lúc 20g00, Thứ Bảy, ngày 25/10/2014 trên kênh VTV3 – Đài truyền hình Việt Nam.
Ý kiến bạn đọc