Xếp hàng dài mua bánh trung thu truyền thống, khách hàng bị giới hạn số lượng

(VnMedia) – Với mong muốn có một cặp bánh trung thu mang hương vị truyền thống, nhiều khách hàng đã không quản xa xôi vất vả đến xếp hàng mua bánh tại cửa hàng Bảo Phương. Do lượng khách hàng quá đông, nên mỗi khách chỉ được mua nhiều nhất là 5 hộp.

Mấy năm gần đây, bánh trung thu truyền thống Bảo Phương được biết đến là một trong những thương hiệu bánh gia truyền nổi tiếng nhất nhì Hà Nội. Đến hẹn lại lên, cứ đến dịp cận kề Tết Trung thu là hàng trăm người lại nối đuôi nhau xếp hàng cả cây số trước cơ sở của tiệm bánh Bảo Phương, chờ mua cho bằng được bánh mang về. Giao thông quanh đây luôn trong tình trạng ùn tắc cục bộ, đi lại rất khó khăn.

Theo ghi nhận của PV VnMedia trong chiều ngày 2/10 tại hàng bánh Bảo Phương, khách hàng đến mua bánh chật kín cửa và tiếp sau đó là một hàng dài người xếp hàng. Tất cả đều đứng trong trật tự và không có cảnh chen lấn xô đẩy.

Do có quá đông khách kéo đến nên để tránh nhầm lẫn cửa hàng đã sản xuất chỉ một loại bánh duy nhất là thập cẩm (thay vì nhiều loại như trước kia), với mức giá là 50 nghìn đồng/chiếc.  Điều đặc biệt là tất cả khách hàng đến mua bán đều bị giới hạn số lượng, nghĩa là mỗi lượt người chỉ được mua 5 hộp.

Theo giải thích của chủ cửa hàng, do nhu cầu khách mua bánh trong dịp Trung Thu khá cao và cửa hàng không thể phục vụ hết, nên để tất cả người tiêu dùng có thể thưởng thức được bánh Bảo Phương, cửa hàng thực hiện chính sách bán số lượng vừa phải, tránh tình trạng 'cháy' bánh.

Rút kinh nghiệm từ nhiều năm trước, mỗi khi vào dịp Trung Thu lượng khách đến mua bánh tại cửa hàng Bảo Phương sẽ rất đông, nên nhiều khách hàng đã tranh thủ xin nghỉ làm sớm để qua mua bánh. Tuy nhiên, hầu hết khách đến mua hàng trong chiều qua đều phải xếp hàng chờ đợi cả tiếng đồng hồ.

Cảnh tượng này không chỉ diễn ra ban ngày mà ngay cả ban đêm, khách kéo đến mua cũng rất đông.Theo bác Hoa, một khách hàng mua bánh tại cửa hàng Bảo Phương, hiện trên thị trường xuất hiện nhiều loại bánh handmade bắt mắt, độc đáo, giá cả cũng phù hợp, nhưng gia đình bác vẫn thích bánh trung thu truyền thống. Và cửa hàng là địa chỉ đến quen thuộc, phần vì thương hiệu, phần vì chất lượng bánh khá ngon và vẫn giữ được hương vị đặc trưng truyền thống.

Chị Hòa – một khách hàng mua bánh Bảo Phương cho biết, cách đây hai ngày chị đến mua bánh do quá đông nên phải xếp hàng chờ đợi đến tận 11h đêm. “Thực sự là cũng khá mệt mỏi vì khu vực này đường xá nhỏ hẹp, gửi xe khó khăn, nhưng mọi người trong gia đình ai cũng muốn ăn bánh truyền thống nên tôi phải cố chờ đợi mua bằng được", chị Nhung chia sẻ.

Cùng với sự đắt hàng của cửa hàng bánh trung thu Bảo Phương, dịch vụ trông xe tự phát ăn theo cũng nhanh chóng mọc lên, với biển hiệu "Nơi để xe mua bánh trung thu Bảo Phương” và giá là 10 nghìn đồng/lượt.

Theo chia sẻ của chị gửi xe, trong hai ngày trở lại đây, lượng khách đến mua bánh khá đông, luôn trong tình trạng kín chỗ. Nhiều khách hàng đến gửi xe nhưng không có chỗ đành ra về.

Minh Ngọc (bài, ảnh)