( VnMedia) - Ngày 5/6, Thanh tra Bộ Y tế đã công bố kết quả thanh tra Công ty Tân Hiệp Phát - Công ty liên quan đến sản phẩm nước ngọt có ruồi.
Ảnh minh họa.
Theo kết luận thanh tra, từ tháng 6/2012 đến tháng 10/2014, Tân Hiệp Phát đã công bố 23 sản phẩm thực phẩm, bao gồm thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng và thực phẩm thường. Trong số 23 sản phẩm mà công ty đã công bố nói trên, hiện có 2 sản phẩm không còn hàng là Trà thảo mộc Dr. Thanh đóng chai thủy tinh 240 ml và Trà xanh vị chanh không độ ít đường đóng chai PET 500ml.
Theo đó, qua kiểm tra nội dung ghi nhãn 21 sản phẩm thực phẩm của công ty đang có ghi nhận 21/21 sản phẩm có nhãn phù hợp với nhãn đã công bố.
Về 35 mẫu sản phẩm thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm được lấy tại thời điểm kiểm tra, kết quả kiểm nghiệm tại Viện Y tế công cộng Tp. Hồ Chí Minh cho thấy 100% mẫu kiểm nghiệm đều đạt yêu cầu.
Tại thời điểm thanh tra, không phát hiện trong kho có nguyên liệu, phụ gia thực phẩm hết hạn hoặc hư hỏng. Tất cả các nguyên liệu, phụ gia thực phẩm dùng cho sản xuất đều nằm trong danh mục cho phép của Bộ Y tế, có hóa đơn chứng từ đầy đủ, được bảo quản theo đúng quy định của nhà sản xuất. Đạt các yêu cầu về nguyên liệu phụ gia nhập khẩu
Nguồn nước dùng cho sản xuất thực phẩm được kiểm nghiệm định kỳ theo đúng quy định, kết quả đạt yêu cầu.
Về bao bì chứa đựng thực phẩm được công bố hợp quy, công bố phù hợp quy định ATTP theo quy định, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được kiểm tra, giám sát chặt chẽ trong quá trình sản xuất, đáp ứng yêu cầu về bảo đảm ATTP.
Các loại hóa chất dùng để xúc rửa, khử trùng dụng cụ là những chất được phép sử dụng trong quá trình sản xuất thực phẩm, có nguồn gốc rõ ràng, có đủ hóa đơn, chứng từ, được bảo quản tại kho riêng, đáp ứng yêu cầu bảo quản theo quy định.
Về việc thực hiện quy định khám sức khỏe định kỳ cho người lao động, Công ty Tân Hiệp Phát đã thực hiện đúng quy định này. Người lao động được khám sức khỏe, cấp giấy xác nhận kiến thức về ATTP theo quy định; được trang bị và mang mặc đầy đủ trang phục bảo hộ chuyên dụng, có hiểu biết đầy đủ và thực hành đúng về ATTP.
Cũng tại kết luận này, Thanh tra Bộ Y tế cho biết Công ty Tân Hiệp Phát có thực hiện kiểm nghiệm định kỳ nhưng chưa đầy đủ. Năm 2013 và 2014 có 6 sản phẩm trên tổng số 23 sản phẩm thực phẩm không được kiểm nghiệm định kỳ. Tuy nhiên, theo đoàn thanh tra, đây là hành vi không cố ý, do nhận thức không đầy đủ quy định về kiểm nghiệm định kỳ đối với sản phẩm thực phẩm (công ty cho rằng hai loại chai nhựa và chai thủy tinh chứa đựng sản phẩm trong cùng mẻ, cùng công thức thì chỉ kiểm nghiệm một loại chai là đủ).
Sau khi nhận thức được vấn đề công ty đã thực hiện kiểm nghiệm bổ sung tất cả các sản phẩm, kết quả kiểm nghiệm đều đạt yêu cầu. Với hành vi này đã bị đoàn thanh tra xử phạt vi phạm hành chính 25 triệu đồng
Ý kiến bạn đọc