(VnMedia) - Người tiêu dùng đều mong muốn sử dụng các loại thực phẩm sạch, trong đó có rau an toàn cho bữa ăn của gia đình mình, thế nhưng để thực sự nhận biết được rau an toàn thì rất nhiều bà nội trợ lại chưa có đầy đủ kiến thức.
Bà Nguyên Thị Hoa, nguyên Chi Cục trưởng Cục bảo vệ thực vật Hà Nội cho biết, bằng mắt thường khó phát hiện rau thường và rau an toàn. Tuy nhiên, cũng không phải hoàn toàn không phân biệt được. Do vậy, yêu cầu các bà nội trợ phải có đủ kiến thức về thực phẩm.
Điều đáng nói, hiện nay người tiêu dùng thường mua rau an toàn chỉ bằng niềm tin, họ phải trả tiền cao gấp mấy làn cho một mớ rau, cân thịt,... chỉ vì hai chữ yên tâm.
Ý kiến bạn đọc