(VnMedia) - Theo số liệu thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, tỷ lệ suy dinh dưỡng và thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ em Việt Nam nhóm trẻ dưới 5 tuổi luôn ở mức đáng báo động.
Số liệu năm 2012 - 2013 cho thấy, tỷ lệ suy dinh dưỡng cân nặng/tuổi ở mức hơn 16%. Suy dinh dưỡng về chiều cao/tuổi ở mức 26.7%. Bên cạnh đó, tỷ lệ thiếu máu, thiếu sắt trong nhiều năm (từ 2000 - 2009) ở các vùng miền trên cả nước luôn ở mức trên 30%.
 |
Ảnh minh họa. (Nguồn: Tuổi trẻ) |
Vì vậy, theo PGS. TS. Nguyễn Thị Lâm - Phó viện trưởng kiêm Chủ tịch Hội đồng Khoa học Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cần bổ sung vi chất dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi cũng như cho các bà mẹ ngay từ khi mang thai. Dùng thực phẩm bổ sung công thức sinh học với đầy đủ dưỡng chất từ thiên nhiên thuần khiết sẽ giúp mẹ và bé hấp thu dưỡng chất tối ưu, hiệu quả cao phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em Việt Nam, giúp mẹ và bé phát triển toàn diện, nâng cao thể trạng, sức đề kháng, mẹ khỏe, con thông minh.
PGS. TS. Nguyễn Thị Lâm cho biết, để có thực phẩm bổ sung công thức sinh học phải có quy trình sạch, các chất bổ sung phải từ nguồn tươi mới sạch, quy trình sản xuất khép kín và trong vòng 24 giờ là hoàn thiện từ thu gom đến đóng gói sản phẩm. Với thực phẩm bổ sung công thức sinh học, dầu ăn không chuyển sang dạng không tốt, mà vẫn giữ được cầu nối của axit béo không no cần thiết omega 3, omega 6, từ đó, đảm bảo hấp thu tối ưu khi sử dụng…
Thuỳ Minh
Ý kiến bạn đọc