Cây sả: Bảo bối quý giá của sức khỏe

07:52, 05/06/2013
|

(VnMedia)  - Sả là một gia vị được dùng phổ biến trong các gia đình. Sả cũng giống như các gia vị khác không chỉ làm tăng thêm hương vị cho các món ăn mà sả còn là một dược liệu quý.


 Ảnh minh họa

 Sả có nhiều công dụng tuyệt vời.


 

Dưới đây chúng ta cùng khám phá những tác dụng vô cùng độc đáo của cây sả:

 

Tiêu hóa

 

Sả là gia vị có khả năng giúp tiêu hóa, hạn chế đau dạ dày, ợ khí chua, đầy bụng và tiêu chảy, nó cũng giúp làm giảm các vấn đề về đầy hơi vì nó có khả năng làm dịu các cơ dạ dày. Trà từ cây sả có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa kém. Nó cũng giúp giảm thiểu các vấn đề về khí trong cơ thể vì nó có khả năng thư giãn các cơ dạ dày. Nó không chỉ giúp loại bỏ khí từ ruột, mà còn ngăn ngừa sự đầy hơi.

 

Giải độc

 

Sả được sử dụng như thuốc giải độc tự nhiên cho cơ thể. Nó có thể giúp gan, đường tiêu hóa, thận, tuyến tụy và bàng quang luôn sạch sẽ và khỏe mạnh bằng cách hỗ trợ cơ thể loại bỏ những những độc tố không mong muốn.

 

Giảm huyết áp

 

Sả có tác dụng làm giảm huyết áp, giúp tăng cường lưu thông lưu thông máu. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, khi huyết áp tăng, bạn có thể uống một cốc nước sả sẽ giúp huyết áp giảm đáng kể.

 

Giảm đau

 

Ăn sả có thể giúp bạn giảm được chứng sưng tấy liên quan đến các cơn đau nhức. Trong trường hợp bị đau răng, đau cơ, đau khớp ... uống trà sả sẽ giúp bạn giảm đau đi nhanh chóng.

   

Hạ sốt

 

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, sả có tác dụng để điều trị các cơn sốt. Bạn có thể ăn sống hoặc giã sả lấy nước để uống. Đây là phương pháp đơn giản và hiệu quả nếu bạn bạn chưa có điều kiện đi khám bác sĩ hoặc chưa kịp mua thuốc.

 

Giảm cân

 

Sả là gia vị tăng không những tạo sự ngon miệng và mùi hương quyến rũ cho món ăn mà nó còn có thể giúp giảm cân. Ăn sả giúp bạn cắt giảm các calo trong món ăn.

 

Đẹp da

 

Trong sả có chất rất lợi ích cho da. Tinh dầu sả cải thiện chất lượng da như giảm mụn trứng cá và mụn nhọt. Nó cũng có tác dụng làm săn chắc các cơ và các mô trong cơ thể.


Tốt cho tóc

 

Trong dân gian, phụ nữ thường nấu nước sả để gội đầu cho trơn tóc, sạch gầu, ít rụng tóc và có thể tránh được một số bệnh về tóc.

 

Giải độc rượu

 

Dùng sả giã nhỏ, vắt lấy nước. Người say rượu uống vào sẽ nhanh chóng tỉnh và đỡ mệt, đỡ nhức đầu.

 

Điều hòa kinh nguyệt ở phụ nữ


Nghiên cứu cho thấy, sả rất tốt cho sức khỏe của chị em phụ nữ, nó giúp điều trị những rắc rối về kinh nguyệt . Bạn có thể ăn sả và ớt để loại bỏ nhiều phiền toái liên quan đến chu kì kinh nguyệt ở phụ nữ

 

Ngăn ung thư

 

Các nghiên cứu phát hiện ra rằng, sả có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư trong khi đó nó không làm tổn hại đến các tế bào mạnh. Các chuyên gia khuyến cáo, bạn nên cho sả vào thức ăn hoặc giã sả vắt làm nước uống thay trà.


Phạm Minh

Ý kiến bạn đọc