(VnMedia) - Các loại rau quả có màu đỏ không chỉ mang lại cảm giác đẹp mắt trong bữa ăn hàng ngày mà còn rất tốt cho sức khoẻ và có tác dụng tốt nhất trong việc giảm cân.
Các loại quả này không chỉ chứa lượng calo ít hơn mà còn có thể tăng cường tiêu hóa và loại bỏ các độc tố trong cơ thể. Dưới đây là 5 loại trái cây màu đỏ mà có thể giúp bạn giảm trọng lượng:
Quả Sơn trà
Sơn trà có thể làm giảm đáng kể cholesterol và chất béo trung tính, giúp bạn eo thon hơn. |
Quả Sơn trà có chứa các loại vitamin và một lượng lớn axit: axit tartaric, axit citric, axit malic... Hơn nữa, nó cũng chứa flavonoid, đường, protein, chất béo và canxi, phốt pho, sắt và khoáng sản khác. Các enzyme có trong sơn trà có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn béo, và pectin có thể hấp thụ các chất béo và độc tố tích lũy trên ruột và thải chúng ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, sơn trà có thể làm giảm đáng kể cholesterol và chất béo trung tính, giúp bạn eo thon hơn.
Táo đỏ
Ăn táo có thể làm cho cơ thể sản xuất một cảm giác no, tránh ăn quá nhiều thức ăn. |
Táo có chứa rất nhiều vitamin C, có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn và tránh quá nhiều chất béo tích tụ trong cơ thể. Pectin có trong táo không chỉ giữ sự ổn định của lượng đường trong máu mà còn có thể có hiệu quả giảm cholesterol. Một quả táo có chứa 5 gam chất xơ, có thể đáp ứng 20% nhu cầu hàng ngày cho chất xơ. Ăn táo có thể làm cho cơ thể sản xuất một cảm giác no, tránh ăn quá nhiều thức ăn.
Dâu tây
Ăn dâu tây giúp bạn giảm cân hiệu quả. |
Dâu tây có giá trị dinh dưỡng cao. Nó chứa rất nhiều vitamin C, có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa. Đồng thời, nó cũng chứa một lượng lớn protein, đường, axit hữu cơ, pectin và chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra, dâu tây cũng giàu vitamin nhóm B và cellulose, có thể làm giảm các triệu chứng của táo bón.
Dâu tây không chỉ giúp bạn thỏa mãn bằng vị ngọt tự nhiên mà còn ít calo và giúp giảm cân hiệu quả trong khi vẫn cung cấp được nhiều loại vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cà chua
Ăn mỗi quả cà chua mỗi tối giúp bạn giảm cân. |
Trong chế độ ăn uống, cà chua có chứa một hàm lượng chất xơ lycopene, có thể làm giảm mức độ cholesterol và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Bên cạnh đó, các pectin có trong cà chua có thể thúc đẩy nhu động đường ruột, và loại bỏ các chất béo dư thừa trong cơ thể. Nếu bạn ăn một quả cà chua mỗi tối, nó có thể bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, thúc đẩy sự tiết hormone tăng trưởng trong khi ngủ, tăng tốc độ trao đổi chất, ức chế sự gia tăng chất béo và có tác dụng giảm cân.
Bưởi đào
Bưởi đào không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng giảm cân rất tốt. |
Bưởi không chỉ giàu chất xơ hòa tan mà còn kích thích sự ngon miệng và có tác dụng đốt chất béo, giảm cân, ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường.
Nước ép bưởi đỏ rất giàu vitamin C và kali, do đó, nó được sử dụng như một loại thuốc chữa bí tiện bởi các nguyên nhân gan, thận và các rối loạn tim. Vitamin C cũng có khả năng làm giảm đáng kể lượng cholesterol xấu trong máu và tăng sức đề kháng của cơ thể. Nghiên cứu cho thấy nước bưởi đào đứng đầu về tỉ lệ folate, sinh tố B và magiê, cũng như rất giàu caroten, tiền vitamin A (màu sắc của quả bưởi đào là do chất lycopene, 1 tiền chất tạo ra vitamin A). Không chỉ rất giàu các vi chất quý giá mà nước bưởi cũng chứa rất ít calo.
Đổng thời, bưởi đào là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng và khoáng chất thiết yếu khác giúp ngăn ngừa cũng như phòng, điều trị nhiều bệnh: Ngừa cảm lạnh thông thường, ngừa ung thư. Bưởi đào cũng giàu pectin, một chất xơ hòa tan giúp cho lượng cholesterol trong máu thấp hơn. Lycopene trong bưởi đào có tác dụng chống oxy hóa, do đó tác dụng giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt.
Ý kiến bạn đọc