Bắt quả tang cơ sở giết mổ lợn bị bệnh bán ra thị trường

Theo thông tin ban đầu, khoảng 10 giờ cùng ngày, Đội Cảnh sát Phòng, chống tội phạm về môi trường phối hợp với Trạm Thú y Biên Hòa bất ngờ ập vào kiểm tra, phát hiện cơ sở giết mổ lợn của anh Phan Thanh Sang (39 tuổi, quê Cà Mau) tại khu phố 2, phường Long Bình, thành phố Biên Hòa đang mổ lợn bị bệnh, lợn chết để bán ra thị trường. 

Thời điểm kiểm tra, cơ sở này có 4 người đang tiến hành giết mổ 4 con lợn, trọng lượng khoảng 100 kg/con trên nền nhà dơ bẩn, ngay cạnh khu chuồng lợn, ngoài ra có khoảng gần 200 kg thịt lợn đã được xẻ ra trước đó để trên nền nhà chuẩn bị mang đi tiêu thụ.

Chuồng còn nuôi nhốt 8 con lợn có biểu hiện bị bệnh và đang chờ giết mổ. 

Tiến hành kiểm tra, lực lượng chức năng xác định, số thịt lợn trên được mổ từ những con lợn đã chết, bệnh. Một số phần thịt có rất nhiều vết thâm tím và nổi mụn. 

Làm việc với lực lượng chức năng, ông Phan Thanh Sang không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc thịt lợn, giấy phép cho phép giết mổ của cơ quan chứng năng cấp.

Ông Phan Thanh Sang khai nhận, ông thường mua lợn bị bệnh, bỏ ăn, lợn gầy ở một số cơ sở chăn nuôi nhỏ thuộc huyện Trảng Bom (Đồng Nai) với giá 13.000 đồng/kg về giết mổ, sau đó đem đi tiêu thụ cho một số tiểu thương ở thành phố Biên Hòa và tỉnh Bình Dương.

Trung bình mỗi ngày, cơ sở của ông giết mổ và tiêu thụ khoảng 300 kg thịt lợn ra thị trường. 

Lực lượng chức năng đã lập biên bản tịch thu toàn số lợn và thịt lợn trên của cơ sở này, bàn giao cho chính quyền địa phương tiến hành tiêu hủy theo quy định. 

Trước đó, trong tháng 9/2017, chủ cơ sở này đã bị lực lượng Quản lý thị trưởng kiểm tra, phát hiện sai phạm về việc giết mổ lợn không có giấy tờ kiểm dịch.