(VnMedia) - “Ý khi tôi nói chữ “không biết” là vì thời gian gấp quá, đáng ra tôi phải nói là người dân không biết đâu là sản phẩm thực sự an toàn và đâu là sản phẩm có vi phạm" - Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cao Đức Phát nói.
 |
| Bộ trưởng Cao Đức Phát |
Ngay sau khi dư luận phản ứng mạnh về phát ngôn “đa số thực phẩm an toàn”, chiều ngày 3/4, Bộ trưởng Cao Đức Phát đã có buổi trao đổi với các cơ quan báo chí để chia sẻ một số vấn đề về đảm bảo vệ sinh ATTP, trong đó có việc ông đã phát ngôn trước Quốc hội về tình hình thực phẩm bẩn.
Bộ trưởng nói:
"Do thời gian ở Quốc hội rất hạn chế nên tôi đã diễn đạt chưa rõ ràng, đã làm cho các độc giả, người dân bức xúc. Thực ra ý tôi muốn nói là với những số liệu mà chúng tôi có được cho thấy là phần lớn thực phẩm của chúng ta là an toàn, nhưng mà người dân khó có thể phân biệt, không biết được đâu là thực phẩm thực sự an toàn, đâu là thực phẩm có vi phạm.
Để giúp người dân phân biệt được thì đấy là trách nhiệm của chúng tôi, của các cơ quan quản lý nhà nước, nên chúng tôi đã phối hợp với các địa phương đang cố gắng xây dựng những chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, có xác nhận, có thương hiệu có thể nhận biết và thông tin để người dân có thể yên tâm đến những nơi đó để mua và tiêu dùng".
“Vừa qua, chúng tôi đã phối hợp với 35 tỉnh, thành xây dựng được 280 chuỗi và bán tại 549 cửa hàng, trong đó 406 cửa hàng đã có xác nhận. Ý khi tôi nói chữ “không biết” là vì thời gian gấp quá, đáng ra tôi phải nói là người dân không biết đâu là sản phẩm thực sự an toàn và đâu là sản phẩm có vi phạm. Tôi cắt mất mấy chữ đó, chứ không phải nói là “người dân không biết” về thực trạng nó như thế nào. Người dân biết và rất là lo ngại" - Bộ trưởng thanh minh.
Còn những con số, Bộ trưởng cũng cho biết: “Thực ra thời gian cũng rất là gấp nên chỉ nêu có 2 sản phẩm và về một số chỉ tiêu, nhưng trong cuộc sống bản thân ngay cả với 2 sản phẩm ấy thì nó cũng có từng thời điểm, từng địa phương nó có cao thấp khác nhau.
Ông cũng thừa nhận: “Thậm chí ngay trong rau, cũng tùy từng loại rau, có loại rau mức độ cao, có loại rau mức độ thấp và trong cuộc sống thực tế không chỉ có rau với thịt mà còn cá, măng, ruốc và còn rất nhiều thứ khác nữa nên đúng là tình trạng thực phẩm mất an toàn đang rất là nghiêm trọng, đúng như là Chủ tịch UBTWMTTQVN Nguyễn Thiện Nhân báo cáo ý kiến của cử tri với Quốc hội và coi đây là vấn nạn.”
“Chúng tôi cũng ý thức rất sâu sắc về việc này" - Bộ trưởng khẳng định.
 |
| Thực phẩm bẩn đang khiến người dân vô cùng hoang mang |
Bộ trưởng chia sẻ: “Đối với ngành nông nghiệp, nhiều năm nay, chúng tôi coi việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là nhiệm vụ trọng tâm số 1. Các bạn đã biết, chúng tôi đã công bố rất rõ như vậy với toàn ngành bởi vì tại sao? Chúng tôi hiểu đây là mong đợi của nhân dân, vấn đề này có liên quan đến sức khỏe, đến giống nòi".
Ông cũng khẳng định, việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là mục tiêu của tái cơ cấu ngành Nông nghiệp giai đoạn hiện nay. “Hiện nay chúng ta đã sản xuất về cơ bản là đáp ứng đủ về số lượng lương thực, thực phẩm cho nhân dân, thậm chí có dư để xuất khẩu với số lượng rất lớn, nên yêu cầu của nhân dân bây giờ là chất lượng và hiệu quả. Chỉ tiêu quan trọng hàng đầu của chất lượng đó là an toàn vệ sinh thực phẩm" - Bộ trưởng thông tin.
Ông cũng chia sẻ thêm: “Cá nhân tôi, gia đình chúng tôi cũng tiêu dùng các thực phẩm như mọi gia đình khác tại Hà Nội. Tôi cũng đi ăn ở những quán bình dân, rồi vào thăm mẹ nằm ở bệnh viện thì cũng ăn ở căng tin ở bệnh viện. Và trong gia đình cũng có người bị ung thư nên tôi chia sẻ, cảm nhận rất sâu sắc băn khoăn, lo lắng của người dân, nỗi đau của những ra đình có người bị ung thư. Tôi thực sự cũng muốn cố gắng để đóng góp cùng với Bộ, cùng với hệ thống chính trị đáp ứng mong đợi đó của nhân dân.”
Ông Cao Đức Phát cho biết, hôm trước, tại diễn đàn Quốc hội, trước khi phát biểu ông cũng có xin ý kiến của Phó Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc. Theo ông, Phó Thủ tướng “cũng rất là nhất trí và tôi đã báo cáo với Quốc hội, Chính phủ cam kết sẽ cố gắng cao nhất để sớm cải thiện tình hình; Bộ Nông nghiệp và PTNT cũng cam kết thực hiện đầy đủ những chức năng, nhiệm vụ được giao".
“Cá nhân tôi cũng cam kết còn làm việc một ngày, còn nỗ lực để thực hiện mong đợi này của nhân dân" - Bộ trưởng hứa và nói thêm: “Các đồng chí đã thấy chúng tôi liên tục giao ban, mở các chiến dịch rồi làm rất nhiều biện pháp rất cố gắng. Tình hình nó cũng có chuyển biến, nhưng nó chậm. 5 tháng vừa qua, chúng tôi là cao điểm thì chuyển biến có khá hơn. Với đà đó, chúng tôi đang định trong năm nay sẽ làm mạnh hơn nữa.”
Trước đó, tại diễn đàn Quốc hội, sau khi nhiều đại biểu lên tiếng về thực trạng thực phẩm bẩn và trách nhiệm của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Y tế, Bộ trưởng Cao Đức Phát đã đăng đàn phát biểu. Theo đó, ông nói rằng: "Trong 5 tháng vừa qua, chúng tôi lấy gần 6000 mẫu phân tích thì số mẫu có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt mức cho phép là 5,17%, số mẫu thịt có dư lượng hóa chất kháng sinh, chất cấm vượt mức cho phép là 1,92%. Như vậy, đa số thực phẩm của chúng ta là an toàn, nhưng nhân dân không biết nên có cảm giác là tất cả không an toàn…".
Ý kiến bạn đọc