- Nếu bạn cần tìm thêm một lý do đặc biệt để đến với đất nước hạnh phúc Bhutan, thì thưởng thức ẩm thực đặc biệt tại đất nước này là một trải nghiệm đặc biệt không nên bỏ lỡ!
Bhutan được mệnh danh là "thiên đường hạnh phúc nhất thế giới". Bhutan là một quốc gia nằm kín trong lục địa Nam Á, giáp Ấn Độ và Trung Quốc. Khi đến Bhutan bạn có thể cảm nhận được không khí bình yên ở quốc gia bí ẩn này. Vì vậy du lịch Bhutan luôn là mơ ước của các tín đồ du lịch trên khắp thế giới.
Bhutan là quốc gia tự hào có ngành nông nghiệp 100% hữu cơ, với rau và trái cây tươi luôn có sẵn ở các nhà hàng phục vụ. Đặc biệt, ớt có trong mọi món ăn ở quốc gia này. Nổi tiếng nhất là món Ema Datshi được làm từ hỗn hợp ớt đỏ hoặc ớt xanh sấy khô và phô mai - Được xem là “món ăn quốc túy” của Bhutan. Tuy nhiên, bạn hãy yên tâm rằng sẽ có các món ăn không cay và được biến tấu theo khẩu vị của người nước ngoài dành cho khách du lịch.
Người Bhutan nổi tiếng ăn cay, người ta coi ớt như nguyên liệu chứ không phải gia vị. Vì vậy các món ăn ở Bhutan đều sử dụng ớt làm nguyên liệu chính vô cùng cay nồng không hợp khẩu vị với khách du lịch. Món ăn truyền thống của người Bhutan là eme daste chỉ có ớt xanh quả lớn ăn kèm với sốt phô mai. Nếu tinh ý, bạn còn nhận thấy khắp nơi ở Bhutan đều phơi khô ớt thành từng xâu dài, bởi ngoài là gia vị ớt còn là vật trang trí, quà tặng mang sức mạnh xua đuổi những điều không may mắn.
Ngoài ra, nếu bạn có cơ hội bạn hãy ghé vào một quán cà phê địa phương và gọi một tách trà bơ được làm từ lá trà, bơ sữa và muối. Đó là một hương vị cực kỳ đặc trưng và lạ lẫm mà bạn không thể quên mỗi khi nhớ về Bhutan.
Bạn sẽ trải nghiệm điều đặc biệt này chứ!
An Khanh
