- Ẩm thực Nhật Bản vang danh trên toàn Thế giới bởi nét tinh tế trong hương vị và cầu kỳ trong lối chế biến. Các món ăn đến từ xứ sở hoa anh đào luôn có sức hút khó cưỡng đối với đông đảo tín đồ ẩm thực. Đặc biệt, điểm chung nổi bật ở ẩm thực Nhật Bản chính là yếu tố dinh dưỡng và lợi ích mang lại cho sức khỏe. Đây cũng chính là lý do vì sao người dân xứ Phù Tang được biết đến với tuổi thọ trung bình rất cao và cơ thể khỏe mạnh dù ở bất cứ độ tuổi nào.

Dưới đây là cách làm của 5 món ăn chuẩn Nhật, vừa giàu dinh dưỡng và hợp khẩu vị với người Việt mà MeClip muốn giới thiệu đến các tín đồ ẩm thực:

Cá thu Saba kho tương Miso

Cá thu Saba giàu omega-3 và protein, có tác dụng làm đẹp da và bổ não, còn tương Miso thì rất tốt cho xương và hệ tim mạch. Thị cá thu saba có vị ngọt và béo, kết hợp với hương vị đặc trưng của tương Miso tạo nên một món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Link video: http://meclip.vn/watch?v=62dcd39080bfb70af4e6ed96 

Cơm trộn thịt gà rau củ Takikomigohan

Đây là một món cơm truyền thống của Nhật Bản, trong đó cơm được nấu cùng với thịt gà, rau củ và gia vị như nước tương và mỡ gà. Gạo thơm được nấu chín kỹ cùng với thịt gà và rau củ, tạo ra một mùi vị thơm ngon đặc trưng của cơm Nhật Bản. Thịt gà cung cấp protein và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, còn rau củ mang lại các loại vitamin và khoáng chất, tạo nên một bữa ăn cân đối và giàu dinh dưỡng. Link video: http://meclip.vn/watch?v=62dcd48f80bfb70af4e6edd0 

Cơm cà ri kiểu Nhật

Một phiên bản cà ri đặc trưng của Nhật Bản, nổi tiếng với hương vị đậm đà và cách thức chuẩn bị độc đáo. Cà ri thường được nấu với cà rốt, khoai tây, thịt gà hoặc thịt bò, và gia vị cà ri đặc trưng của Nhật Bản. Cà rốt và khoai tây cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể, trong khi thịt gà hoặc thịt bò thêm vào cung cấp protein và chất béo lành mạnh. Link video: http://meclip.vn/watch?v=6218752680bfb72382fe0eb2 

Món ăn quốc dân của Nhật Hijiki

Hijiki là một loại rong biển được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Nhật Bản. Món Hijiki thường kết hợp với các thành phần như đậu phụ, cà rốt, nấm và các loại rau khác. Đây là một món ăn giàu dinh dưỡng và thường được coi là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Nhật. Link video: http://meclip.vn/watch?v=62dcd44380bfb70af4e6edc2 

Cơm thịt lợn Butadon

Cơm thịt lợn Butadon có hương vị đặc trưng từ thịt lợn được ướp gia vị và nướng hoặc chiên. Thịt lợn cung cấp protein và chất béo lành mạnh cho cơ thể, trong khi cơm trắng cung cấp năng lượng từ carbohydrate và các dưỡng chất cần thiết khác. Hương vị béo ngậy của thịt lợn kết hợp với gia vị tạo ra một món ăn đậm đà và thơm ngon. Link video: http://meclip.vn/watch?v=62dcd40480bfb70af4e6edb1 

Ẩm thực là một trong những mảng nội dung có sức hút lớn nhất trên nền tảng video MeClip. Tại đây, những người sử dụng dịch vụ sẽ có cơ hội khám phá một thế giới của sự sáng tạo trong nấu ăn từ các đầu bếp chuyên nghiệp cũng như những người yêu thích trổ tài nội trợ tại nhà. 

Với hàng trăm video dạy nấu ăn từ các thể loại khác nhau như ẩm thực Á, Âu, Mỹ, hay một số món ăn đặc trưng của các quốc gia khác nhau, cộng đồng MeClip sẽ luôn có nhiều lựa chọn để thử nghiệm và khám phá. Mỗi video được thực hiện một cách chi tiết, dễ hiểu và dẫn dắt bởi những người đầu bếp giàu kinh nghiệm, đảm bảo người xem có thể thực hiện một cách dễ dàng.

Mảng nội dung ẩm thực của MeClip mong muốn sẽ trở cuốn sổ tay dạy nấu ăn bổ ích, đồng hành cùng người nội trợ để mang đến những món ăn thơm ngon, đủ dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình, giúp người đầu bếp nâng cao tay nghề, khám phá thêm nhiều trường phái ẩm thực mới. Thuê bao VinaPhone soạn DK M gửi 9488 (3.000 đồng/ngày), đăng ký dịch vụ MeClip để tham khảo các công thức nấu ăn đơn giản mà ngon miệng.

Sau khi đăng ký thành công, truy cập http://meclip.vn/ trải nghiệm dịch vụ hoặc tải dịch vụ MeClip trên chợ ứng dụng:

Dành cho IOS: https://apps.apple.com/vn/app/meclip/id1491433655?l=vi 
Dành cho Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.vnpt.media.meclip 

PV