- Tổng Lãnh sự quán Hàn Quốc tại Đà Nẵng vừa tổ chức vòng chung kết và trao giải cuộc thi K-FOOD Festival 2022. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi các sự kiện chào mừng kỷ niệm 30 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Hàn Quốc (22-12-1992 – 22-12-2022).

Với chủ đề “Các món ăn Hàn Quốc nấu bằng sợi mì và các loại bánh Jeon”, cuộc thi thu hút sự quan tâm, tham gia của đông đảo các bạn trẻ có niềm đam mê nấu ăn và yêu thích văn hoá Hàn Quốc nói chung, văn hoá ẩm thực Hàn Quốc nói riêng. Thông qua vòng sơ loại, có 11 đội tham dự tranh tài tại vòng nấu ăn trực tiếp và ra mắt các món ăn Hàn Quốc phong phú như mì sợi, mì lạnh, miến xào thập cẩm, bánh Jeon kimchi, bánh Jeon hải sản...

Kết quả, giải Nhất thuộc về món Mì trộn sốt cay cùng bò Wagyu MB6 và Bánh xèo kimchi cùng thịt heo Iberico và caviar của thí sinh Dương Văn Thuần; 2 giải Nhì được trao cho món Kimchi Chicken Noodle Soup and Jeon Cake của thí sinh Đinh Quốc Hào và Mì trộn và Bánh xèo của thí sinh Lâm Ánh Vi; ba giải Ba lần lượt là các món Miến Cuộn Rong Biển Chiên Giòn, Miến Trộn, món Yukejang, và món Mì xào kim Chi, Bánh xèo thập cẩm Hàn Quốc.

Đây là lần thứ 3 Cuộc thi được tổ chức tại Đà Nẵng, cuộc thi K-FOOD Festival đã dần trở thành điểm hẹn của những bạn trẻ có chung niềm đam mê đối với ẩm thực nói chung, đặc biệt là ẩm thực của đất nước Hàn Quốc nói riêng.

M.N