Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột đã trở thành sự kiện nổi bật của ngành cà phê Việt Nam, có ảnh hưởng lớn và để lại ấn tượng tốt đẹp đối với du khách trong và ngoài nước. Lễ hội góp phần quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, phát triển cà phê đặc sản Việt Nam, và khẳng định vị thế cà phê Việt Nam trên trường quốc tế.

Ghé thăm Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023 bạn đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm Hội voi Buôn Đôn – một lễ hội đặc sắc của đồng bào vùng Tây Nguyên nhằm tôn vinh những chú voi đại ngàn gắn liền với đời sống người dân nơi đây; Thưởng thức hội đua thuyền độc mộc tại Hồ Lắk; Xem cuộc thi chế tác các sản phẩm mỹ nghệ từ cây café diễn ra tại buôn Kotam; Thưởng lãm buổi trưng bày ảnh nghệ thuật với chủ đề: “Văn hóa café Việt Nam” và “Lịch sử café thế giới” tại Bảo tàng Thế giới Café… Đặc biệt, du khách còn được tham dự lễ khai mạc “Buôn Ma Thuột – Điểm đến của cà phê thế giới” diễn ra vào lúc 20h ngày 10/3/2023 và thưởng thức buổi biểu diễn vở ca kịch ‘‘Khát vọng Dam Săn’’ vào lúc 20h ngày 11/3/2023 tại Quảng trường 10/3 của TP. Buôn Ma Thuột.

Bên cạnh đó, Buôn Ma Thuột vào xuân mang trong mình một vẻ đẹp bình dị nhưng không kém phần rực rỡ. Đặc biệt, vào tháng 3, những bông hoa cà phê nở trắng trời Tây Nguyên, rải khắp các triền đồi, nương rẫy,… khiến bao lữ khách không nỡ rời gót. Dưới bầu trời trong xanh và nắng nhẹ, màu trắng tinh khôi tựa như những bông tuyết trĩu nặng trên cành tạo nên một “thảm mây” bồng bềnh trải dài tít tắp. Đến Tây Nguyên dịp này, du khách còn có cơ hội dạo bước trên nương rẫy cà phê đang mùa hoa nở.

Nằm cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 50km về phía tây bắc, Buôn Đôn là nơi sinh sống của nhiều dân tộc như: Êđê, Giarai, Bana… Đến đây, du khách sẽ thấy tràn ngập niềm sảng khoái, được tận mắt chiêm ngưỡng ngôi nhà sàn cổ hơn 120 tuổi của người Lào, hay ngất ngây trước dòng thác Dray Sap hùng vĩ. Ngoài ra, du khách còn ghé thăm buôn Kotam tìm hiểu những phong tục của người Êđê, khám phá rừng nguyên sinh Quốc gia Yok Đôn, hay chòng chành trên cầu treo Serepok dài 250m và thú vị với chiếc thuyền độc mộc lướt êm trên hồ Ea Rông… 

Đặc biệt, đến Buôn Ma Thuột, du khách đừng quên ghé thăm Bảo tàng thế giới café. Bảo tàng được xây dựng nương theo kiến trúc không gian nhà dài quen thuộc đặc trưng của vùng đất Tây Nguyên, những đường cong đa hình và uyển chuyển được giao thoa với nhau tạo nên hình khối kiến trúc đặc biệt. Nơi đây đang trưng bày nhiều hiện vật được sưu tầm từ khắp thế giới. Trong đó có hơn 10.000 vật dụng liên quan đến cà phê qua nhiều thời kỳ lịch sử và văn hóa trên thế giới của Bảo tàng cà phê thế giới Jens Burg, một trong những điểm du lịch đặc sắc của thành phố Hamburg (Đức). 

Ảnh minh họa

Ngoài ra, đến tham quan Vườn Café Rêu Phong, du khách còn được tận mắt xem vườn ca cao, loại trái cây được trồng chủ yếu để lấy hạt làm nên các sản phẩm kinh tế cao trên thị trường hiện nay đó là bột ca cao và chocolate. Và thưởng thức đặc sản của quán “sinh tố ca cao” được làm từ cơm của trái ca cao, vị chua chua ngọt ngọt, một thức uống giải nhiệt lạ miệng, không kém phần hấp dẫn.

Khi màn đêm buông xuống, hãy hòa mình và cuộc sống của người dân phố núi để thưởng thức “ly cà phê Ban Mê” trứ danh hay ghé chợ đêm Ngã Sáu thưởng thức các món ăn đường phố như bún đỏ, bún riêu, bún giò, canh cá dằm… ngon không tả xiết.

Nếu bạn yêu thích những lễ hội truyền thống, nhớ đừng bỏ lỡ cơ hội check in này nhé!

A. An