- Nếu đi du lịch Hà Nội, bất cứ nơi đâu, bạn cũng dễ dàng kiếm được món ăn ưa thích để thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực địa phương. Tuy nhiên, có những hương vị “chuẩn” và ngon đậm đà nhất không phải nơi đâu cũng có. Lưu lại ngay một số món ngon không thể bỏ qua dưới đây khi đến thăm vùng đất Hà Thành.
Khi du lịch Hà Nội không thể không nhắc tới món phở, bởi đây là món ăn đặc trưng của người dân Hà Thành từ bao đời nay. Phở Hà Nội có rất nhiều loại trong đó phải kể đến phở bò (Lò Đúc, bờ hồ), phở gà (Quán Thánh, Tôn Đức Thắng), phở áp chảo (Bát Đàn)… Mỗi loại phở đều có những hương vị đặc trưng riêng, ngon không đâu sánh bằng.
Bún ốc là một đặc sản ẩm thực của người Hà Nội bởi sự tinh tế, cầu kỳ và hương vị tuyệt vời khó lẫn. Bún ốc không chỉ có nước dùng, ốc, đậu là đặc trưng cơ bản mà còn có thể có chuối xanh, một ít rau sống hay rau muống chẻ, giá, cần, cà chua...vừa đậm đà vừa màu sắc nức lòng tất cả thực khách.
Bánh tôm là món ăn rất nổi tiếng của Hà Nội và được nhiều người yêu thích. Món bánh tôm là sự kết hợp giữa bột mỳ và tôm bắt ở Hồ Tây, bánh sau khi rán sẽ được để cho ráo mỡ và ăn nóng, dùng với nước chấm chua, cay, mặn, ngọt và kèm theo một chút rau sống.
Nếu bạn có dịp ghé Thủ đô, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá ẩm thực nhé!
An An