Làng nghề Bát Tràng và Vạn Phúc sẽ có khu ẩm thực

10:08, 17/03/2016
|

(VnMedia) - Theo yêu cầu của Chủ tịch Thành phố Nguyễn Đức Chung đối với các đơn vị tư vấn trong và ngoài nước, cơ sở để nghiên cứu, đề xuất nhiệm vụ thiết kế phải đảm bảo các làng nghề có 7 khu vực chức năng chính, trong đó có khu ẩm thực…

Bát Tràng
Khách du lịch đến Bát tràng sẽ được thưởng thức các món ăn truyền thống - ảnh minh họa


Chánh Văn phòng UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Thịnh Thành vừa thông báo ý kiến của Chủ tịch UBND Thành phố Nguyễn Đức Chung về ý tưởng thiết kế dự án đầu tư bảo tồn, phát triển làng nghề truyền thống kết hợp du lịch tại làng gốm sứ Bát Tràng và làng nghề dệt lụa Vạn Phúc.

Theo yêu cầu của Chủ tịch Nguyễn Đức Chung đối với các đơn vị tư vấn trong và ngoài nước cơ sở để nghiên cứu, đề xuất nhiệm vụ thiết kế phải đảm bảo các làng nghề có 7 khu vực chức năng chính.

Khu vực đầu tiên, quan trọng nhất của hai làng nghề này là hệ thống bãi đỗ xe phục vụ du lịch và sản xuất, dịch vụ; Sau đó là khu ẩm thực phục vụ các món truyền thống mang đậm bản sắc đặc thù của địa phương, Thủ đô Hà Nội, các vùng, miền trên đất nước Việt Nam và nhu cầu ẩm thực khác của du khách.

Chủ tịch Thành phố cũng yêu cầu phần hạ tầng kỹ thuật bao gồm hệ thống giao thông nội bộ làng nghề (cải tạo nâng cấp các tuyến đường hiện có hoặc mở mới khi cần thiết, đồng bộ hệ thống hạ tầng kỹ thuật); hệ thống cáp điện và thông tin liên lạc (ngầm hoặc nổi); hệ thống hạ tầng dịch vụ du lịch (các công trình dịch vụ thuận tiện cho du khách như nhà vệ sinh công cộng, các ki-ốt bán hàng, các biển báo, chỉ dẫn,…); cải tạo xây dựng vườn hoa, cây xanh, sân vườn, tiểu cảnh kết hợp việc chỉnh trang, trang trí các công trình hiện có để khôi phục không gian, cảnh quan khu vực làng nghề; Hạ tầng khu vui chơi, giải trí, công viên, vườn hoa; Hệ thống thoát nước và xử lý nước thải, hệ thống thu gom rác thải đảm bảo yêu cầu về vệ sinh môi trường, chiếu sáng công trình.

Các nhà tư vấn cũng được yêu cầu đáp ứng thiết kế khu vực công trình, địa điểm dành cho sinh hoạt văn hóa cộng đồng, trên cơ sở bảo tồn, khai thác các giá trị văn hóa, cơ sở sản xuất nghề truyền thống.

Mỗi làng nghề cũng sẽ phải có khu vực xây dựng Bảo tàng hoặc Nhà truyền thống làng nghề.

Theo yêu cầu của Chủ tịch Thành phố, sẽ hướng tới xây dựng hai làng nghề nói trên thành điểm đến du lịch đạt tiêu chuẩn quốc tế; trên cơ sở phù hợp quy hoạch, bảo tồn, khai thác, phát huy tốt các giá trị văn hóa, lịch sử, kiến trúc, nghề truyền thống của làng nghề; đảm bảo thân thiện với môi trường và hài hòa với cảnh quan khu vực.

Ông Nguyễn Thịnh Thành cũng cho biết, các đơn vị tư vấn đăng ký tham gia nghiên cứu được cung cấp đầy đủ hồ sơ, thông tin và hướng dẫn khảo sát thực địa; hoàn thành đề xuất nhiệm vụ thiết kế gắn với giải pháp, lộ trình thực hiện đầu tư, xây dựng, khai thác, quản lý công trình tiến độ nhanh, hiệu quả nhất, báo cáo trước ngày 25/3/2016 để UBND Thành phố xem xét, triển khai tuyển chọn phương án thiết kế ý tưởng theo quy định.


Ý kiến bạn đọc